Rola makroskładników w diecie
Zbilansowana dieta wymaga odpowiednich proporcji białek, tłuszczów i węglowodanów. Każdy z tych składników odgrywa kluczową rolę w organizmie i powinien być spożywany w odpowiednich ilościach.
Białko – budulec organizmu
Białko jest niezbędne do regeneracji i budowy mięśni oraz produkcji enzymów i hormonów. Dobre źródła białka to:
- chude mięso (kurczak, indyk, wołowina),
- ryby,
- nabiał,
- roślinne źródła: soczewica, ciecierzyca, tofu.
Zalecana dzienna ilość białka wynosi od 0,8 do 2 g na kilogram masy ciała w zależności od aktywności fizycznej.
Tłuszcze – niezbędne do funkcjonowania
Tłuszcze wspierają funkcje hormonalne, dostarczają energii i pomagają w przyswajaniu witamin A, D, E i K. Najlepsze źródła tłuszczów to:
- oleje roślinne (oliwa z oliwek, olej lniany),
- orzechy i nasiona,
- awokado,
- tłuste ryby (łosoś, makrela).
Unikaj tłuszczów trans obecnych w fast foodach i wysoko przetworzonych produktach.
Węglowodany – główne źródło energii
Węglowodany dostarczają paliwa do pracy mięśni i mózgu. Warto wybierać:
- pełnoziarniste produkty (brązowy ryż, kasze, chleb razowy),
- warzywa i owoce,
- rośliny strączkowe.
Należy unikać rafinowanych cukrów i wysoko przetworzonych produktów.
Jak zbilansować dietę?
Idealny podział makroskładników zależy od stylu życia, wieku i poziomu aktywności fizycznej. Przyjmuje się, że:
- Białka powinny stanowić 10-35% dziennego spożycia kalorii,
- Tłuszcze 20-35%,
- Węglowodany 45-65%.
Podsumowanie
Zachowanie odpowiednich proporcji białek, tłuszczów i węglowodanów to klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia. Jeśli chcesz skorzystać z profesjonalnie zbilansowanej diety, sprawdź ofertę Dietline i zamów catering dostosowany do Twoich potrzeb: dietline.com.pl.